2014年8月10日 星期日

白神種芝麻肉鬆包

最後120g的白神種,
原本想做份scone放冰格,
但家中已沒有蛋,
咁唯有做包
 
芝麻肉鬆包就出爐了~
 

 
白神種做的包始終不及17小時那種鬆軟,
天酵都是比較像歐洲包乾一點,
我自己都係偏愛17小時包多一點!
 

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