雲石曲奇

帶蕃茄BB去朋友家剪頭髲，

做了一些曲奇給朋友，

多謝他一直幫BB剪髲又沒有收錢！

靚仔哂～

食譜來自君之

低筋麵粉100G，砂糖30G，無鹽牛油67G，鹽1G，可可粉6G，牛奶10G

﹣牛油室溫放軟，加入糖打至膨鬆

﹣加入牛奶，打至牛奶和牛油完全融合

﹣分兩等份，其中一份加入可可粉搓至融合

﹣將原味和可可味一起搓但不要過度，不然就沒有雲石樣了

﹣滾圓柱形，放上冰格雪半小時

﹣切片0.5cm，180度15分鐘